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The bam's family

4 décembre 2017

Une journée à Londres :

Comme j'ai été heureuse de pouvoir retourner à Londres, cette fois-ci sans courir avec mes valises, à me dépêcher à prendre ma correspondance Eurostar > gare des bus, du temps déjà lointain de mon année anglaise, mais en tant que touriste, et en plus en période de Noël ! Et puis c'était la première fois que les enfants y allaient, ils étaient heureux aussi. 

On a profité que la compagnie de bus près de chez nous organisait une journée spéciale pour le marché de Noël à Hyde Park, le Winter Wonderland, pour y aller, même si le marché de Noël n'était pas le but premier, mais qu'importe !

Dans la logique, voici ce que j'avais prévu : 
- Arriver à Londres à 9h (heure anglaise) et comme le marché de Noêl n'ouvrait qu'à 10h, se promener pendant la matinée vers Buckingham Palace et pousser jusque Westminster Parliament/ Big Ben/ la Tamise.
- Manger dans un fish & chips.
- Rejoindre le marché de Noël l'après-midi, boire un chocolat chaud si on avait froid, voir toutes les décos.
- Repartir vers 18h donc j'avais prévu de quoi grignotter pour le diner.

Sauf qu'il n'y a jamais rien qui se passe comme prévu, c'est bien connu ! 

Nous sommes partis à l'heure prévue, on arrive donc à l'Eurotunnel vers 8h15 et .... pas de place avant la navette de 11h57 ! Ce qui nous fait donc plus de trois heures d'attente sur un parking, avec comme seule distraction, quelques magasins duty free et des toilettes !

Forcément, le temps de rejoindre Londres, il était 14h30 et le retour étant toujours prévu à 18h, ça nous laissait 3h30 à Londres au lieu de la journée... Mon programme a donc été légèrement simplifié...

Nous sommes donc allés jusque Buckingham en traversant Green Park et on a vu quelques écureuils ; nous avons abandonné l'idée d'aller jusque Westminster par manque de temps, et puis en passant avec le bus on a eu le temps de prendre un cliché de Big Ben ... et de ses magnifiques échaffaudages ! Nous avons donc coupé la partie "Westminster".
Comme il ne nous restait plus que deux heures, on se dirige vers Hyde Park, et là ... un monde fou à l'entrée !! Mais c'est quoi cette ville de fous!? On décide donc d'aller plutôt dans Oxford Street, la grande rue commerçante ; au moins on a vu plein de décos de Noël sans faire la queue pendant 30 mins ! Mais là aussi c'était la folie ! Même si je dois avouer que les Anglais sont bien plus polis lorsqu'ils sont dans la foule : ils tiennent la porte, disent merci et personne ne râle. 

Le temps de faire des photos des illuminations, des enfants devant un sapin, de ma fille devant une cabine téléphonique typique (Anecdote : toutes les cabines sont truffées d'affichettes aux femmes dénudées pour de la pub pour des sites porno! Ça a été la misère pour en trouver une sans!), le temps de croiser plein de bus rouges, et nous voilà sur la route du retour. 

Je vous laisse avec des photos :

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27 novembre 2017

Summer party :

Avec l'anniversaire de B, fini l'automne, pour moi l'Avent commence !

On a fêté ses 35 ans samedi soir, avec le thème "Summer party" ! Pourquoi ? Ben parce qu'il y en a marre de manger soit une raclette soit une fondue ! L'année dernière, une copine avait lancé l'idée de faire un barbecue pour changer. Défi accepté, et maintenant relevé ! 

Nous ne sommes pas allés jusqu'à mettre du sable dans le salon, sinon bonjour la galère, mais on a au moins installé le parasol. J'avais aussi trouvé des petits parasols pour cocktails et des pailles ; sans oublier de quoi faire un photobooth pour le fun. 

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Sauf que maintenant, j'ai trois malades à la maison ! C'est ça de faire la fête jusqu'à pas d'heure ! En espérant qu'ils se remettent vite sur pied, on a un autre gros week-end qui arrive ... ...

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16 novembre 2017

Nos photos...

Moi j'ai une tête de folle psychopathique qui se serait échappée de l'asile, avec les messieurs en blouse blanche qui me pourchassent...

B est un tueur en série digne d'Esprits Criminels, incarcéré et pris en photo par la police, qui tiendrait le petit panneau avec son matricule...

S et A s'en sortent pas mal, même si on dirait qu'ils viennent de se farcir une journée complète de trigonométrie...

... Ah ils vont être beaux, nos passeports !!!

 

31 octobre 2017

La pumpkin pie : la tarte à la citrouille

Gnii gnii gnii c'est Hallowe'en ! (<-- C'était censé être un rire de sorcière, au cas où tu te poserais la question).

Comme chaque année, je refais le gâteau à la carotte, avec du bon chocolat chaud maison. Mais la semaine dernière, vacances scolaires + mauvais temps obligent, j'ai tenté une "pumpkin pie" c'est-à-dire de la tarte à la citrouille, un grand classique pour Thanksgiving aux Etats-Unis.

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* Une pâte feuilletée
* 500g de citrouille en purée
* 2 oeufs
* 150g de sucre roux
* 140 ml de crème liquide
* 1 cc de cannelle
* 1 cc de gingembre
* un chouïa de noix de muscade

Halloween

10 octobre 2017

Se débarrasser des gens toxiques -

J'ai su cet été que ma belle-soeur chérie, qui se moquait de moi dans mon dos, disait à d'autres personnes qu'on connait en commun que je faisais des histoires. Elle m'avait inspirée pour cet article sur la dissonance cognitive.
En résumé : elle agit comme une co***sse > je prends mes distances > elle m'accuse d'être froide, oubliant au passage que mon comportement envers elle n'est que le résultat de son comportement envers moi. Mais c'est tellement plus simple de dire que c'est la faute des autres, n'est-ce pas? Le problème, c'est qu'elle finit sûrement par croire que c'est réellement la faute des autres ; je suppose qu'il est plus facile pour elle de s'endormir chaque soir en s'imaginant qu'elle n'y est pour rien...

Et puis, arrive le moment où il faut affronter la réalité... Parce que, prendre ses distances avec des gens toxiques est une bonne chose, mais c'est la belle-famille, il faut y faire face au bout d'un moment...

Il y a 15 jours, lors d'un sempiternel repas d'anniversaire, c'est la tante de Chéri qui a critiqué ma belle-soeur. C'est donc en toute logique que mon beau-frère a appelé ... B, pour dire que c'était... moi qui faisais des histoires. J'ai pas tout saisi (pourquoi on ne dit rien à la tante, hein?) mais ça fait un moment que j'ai abandonné toute explication rationnelle à leur égard.
Et cerise sur le gâteau, ils demandent une audience afin d'aplanir la situation. Dit comme ça, ça parait super sympa et mature de leur part ; si seulement ils voulaient réellement discuter, ou s'ils ne se foutaient pas de moi en parallèle sur Facebook. Selon moi, une "discussion", une vraie, implique qu'on parle avec bienveillance et qu'on écoute avec empathie, or, ils n'ont ni l'un ni l'autre... Pourquoi gaspiller tant de temps et d'énergie, alors? Pourquoi se voir et prononcer tant de mots, quand un doigt suffit à résumer ma pensée?
Mais B souhaitait les voir, allons-y alors.

A peine installés - en lieu neutre, face à un chocolat chaud qui ne sera même pas bon, la poisse - BF me demande : "alors, t'as pas quelque chose à nous dire!?" Ah, je suis donc convoquée et c'est moi qui dois parler? Bon eh bien, me voilà à lancer la conversation sur les propos injurieux de ma BS à mon égard depuis des années, et jamais en face... Il est arrivé ce qui devait arriver... Elle a nié avoir dit quoi que ce soit, bien sûr! Elle me demande "et qu'est-ce que j'aurais dit...?" avec un petit sourire sarcastique en coin, tout en s'installant plus confortablement dans son fauteuil, le menton dans la main et le regard qui défie. Oh ben ma vieille, si tu veux jouer la carte de celle qui n'a plus de mémoire, pas de soucis, j'ai justement une mémoire d'éléphant, et des écrits qui viendront corroborer mes propos.

Je suis quasiment sûre que ma BS se pensait "en sécurité" en m'insultant, car elle s'imaginait que je ne comprendrais jamais ce qu'elle disait (mon nom n'était jamais cité) mais c'est là son erreur : eh oui j'ai compris qu'on parlait de moi! Et j'ai pu lui citer des passages entiers...! Du coup, le petit sourire s'est doucement éteint, pour ne former qu'un froncement de sourcil et un mutisme avec lesquels elle s'est enveloppée le reste de cette "rencontre"... Moi 1 BS 0 ;-)

Le reste du temps, c'est surtout mon BF qui a pris la parole. Ma BS a utilisé la technique classique mais non moins célèbre du déni complet, technique qui n'a pas fonctionné, mon BF a donc utilisé la technique de secours : les propos de ma BS, c'était des blagues! Ils prenaient ça en rigolade voyons! Et moi qui prends tout personnellement! Suis-je bête, lorsque ma BS disait que j'étais folle et que je devais me faire interner en asile psychiatrique, il fallait RI-GO-LER en fait! Et moi qui me vexais, non mais vraiment! Y'a même un moment, c'était de ma faute, puisque si j'avais dit ce que je ressentais plus tôt, ils auraient arrêté... [Alors qu'à l'époque, quand j'en avais parlé, ça n'avait fait qu'empirer...]

Bref : foutage de g***le en perspective, quelle magnifique après-midi!

Mais il y a quand même un point important : je n'ai jamais aimé les conflits, et gérer les émotions c'est compliqué. J'avais peur, avant d'y aller, qu'à me remémorer tous ces mauvais souvenirs, j'aurais pleuré, ou du moins j'aurais les larmes aux yeux, ou je me serais peut-être énervée... Or, pendant deux bonnes heures, j'ai réussi à donner mon point de vue, relativement calmement. C'était surtout pour ça que j'avais accepté de les voir. Pas pour "faire la paix", pas pour "discuter", juste pour affronter mes démons : moi-même. Et ça a marché. Ma BS a eu son clapet rabattu (je pense que je ne la verrais plus me critiquer dans mon dos pendant un p'tit bout de temps... elle le fera en privé maintenant...!), mon BF n'a fait que confirmer son hypocrisie, même si j'en étais sûre à 99%, mais moi maintenant, je suis fière de moi.

Rien n'a changé en apparence, mais moi je me sens super bien!

Comme quoi, face à des gens toxiques, on ne peut pas faire grand chose pour que ça change, mis à part travailler sur soi. Les gens toxiques se nourrissant de nos conflits internes, s'il n'y a plus de conflits, il n'y a plus de gens toxiques. CQFD!

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L'automne : une bonne occasion de se débarasser de ce qui est inutile, en prenant pour exemple les arbres!

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4 octobre 2017

Sirop de menthe -

Le problème de la menthe, c'est que ça devient vite envahissant ! J'ai récemment coupé quelques tiges de menthe pour éviter qu'elle ne prolifère sur la terrasse, or que faire avec ? - parce que c'est quand même dommage de la jeter, et ça se conserve mal.
Réponse : du sirop de menthe. Avec une petite casserole remplie de feuilles de menthe (comme d'habitude, je fais tout au pif :p ) un peu d'eau et 3 cuillères à soupe de sucre, j'ai porté le tout à ébullition, j'ai laissé infuser 15-20 minutes, puis j'ai filtré :

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11 septembre 2017

Gâteaux de septembre -

Septembre, c'est le mois des moules-frites, et aussi de mon anniversaire [C'est facile à retenir : c'est toujours le jour de la rentrée] et donc qui dit anniversaire, même si je ne le fête pas, dit gâteau. Cette année, pour mes 25 ans [Mais oui j'ai 25 ans! Depuis quelques années certes, mais 25 ans quand même!] je suis partie sur un zebra cake :

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Très facile à faire, il suffit de séparer ta pâte et d'ajouter dans l'une de la vanille et dans l'autre du cacao en poudre ; puis de mettre cuillère par cuillère ta pâte au centre du moule. C'est juste cette partie-là qui est un peu longue ! [Recette ici!]

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*

Puis, pour finir mes courgettes, parce que l'inconvénient d'un potager productif, c'est que tu manges des courgettes en veux-tu en voilà, en gratin, en quiche, sous toutes les formes et que tu te lasses vite ; eh bien là j'ai trouvé la recette du gâteau à la courgette et au chocolat (Ici). Première réaction : Gné? Puis j'ai tenté et j'approuve totalement : non on ne sent pas la courgette, du tout du tout ! Le goût du chocolat prime, ça fait donc un bon gâteau style fondant, mais sans beurre et plein de légumes !

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Bon appétit :)

1 septembre 2017

Summer 17 -

Ceci est juste un petit message de pré-rentrée, ou de post-vacances, au choix. Cette année, je suis vraiment pressée que les enfants commencent leur CE1 et CM1, et encore plus pressée qu'ils finissent l'année ! Motif : dans 300 jours c'est la Californie, je le rappelle !!
Pendant tout un été, j'ai vu toutes les photos de mes contacts sur les réseaux sociaux, toutes les régions de France, l'Italie, Majorque, le Monténégro, et même le Japon, faut pas charrier les gars, pensez à ceux qui ne partent pas. On a eu en plus un été un peu pourri, et on n'a même pas sorti la piscine pour les enfants...

Bon, on a quand même eu une bonne journée à la mer, on a sauvé un chaton, on est allé aux grottes de Han, A fait un peu du vélo sans les petites roues, ils ont fait leur cahier de vacances, ils ont lu, on est allé dans un jardin le seul jour de canicule, et pour clôturer les vacances, c'est mon anniversaire demain et c'est moules-frites-gâteau ! :p Comme quoi, les vacances n'étaient pas aussi longues que je l'avais craint...

Plus que deux jours pour faire une grasse mat' et puis tout est prêt, cartables, affaires de sport, boîtes de mouchoirs, attestations d'assurance, tout a été coché sur ma liste. Et une fois que j'aurai rempli toute la paperasse et que j'aurai recouvert tous les livres, je me lance dans la grande aventure administrative, pour faire nos passeports !

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bams

14 août 2017

Commentaires d'enfant #25

Une spéciale sur mon fils, 9 ans et demis :

Un fils philosophe, oui oui ... Alors que mon beau-père cherche ma belle-mère, il demande à lui-même "Et il est où mon p'tit bonheur?" ; ce à quoi mon fils répond : "Papy, si tu cherches le bonheur il est en toi!"

... mais des fois on peut être philosophe et commencer sa crise d'ado ... Moi pendant l'apéritif "Vas-y doucement sur les biscuits!" - lui, au tac au tac "Et toi, tu vas doucement sur le rosé pamplemousse!"

... mais ça reste un enfant ... qui demande sérieusement où est la liste des ingrédients sur la bouteille d'eau !

bams

 

9 août 2017

Les grottes de Han

Comme on ne part pas cette année, on a décidé de se faire deux journées, une en juillet sur la côte, puis une journée aux grottes de Han ce mois-ci. Le choix de la journée a été rapide : c'était la seule où B ne travaillait pas.
Alors quand on s'est pris des averses orageuses sur la route, à ne pas voir à 100m devant nous, on a eu un peu les boules ! Pour les grottes, ça n'allait pas poser de problèmes, mais on avait aussi acheté en ligne des billets pour le parc animalier l'après-midi, là c'était pas top pour le coup !
[FB m'a rappelé le bon souvenir de notre journée à Paris sous la pluie, un 8 août aussi. Et l'année dernière à la même date, c'était la tempête en Norvège... Il pleuvrait donc toujours les 8 août ou quoi!?]

On a donc passé la matinée dans les fameuses grottes ... superbes d'ailleurs ... 2 kms de petits chemins entre stalactites et stalagmites, "qui ont des paillettes" selon A - c'est-à-dire du calcite, c'est vrai que ça brille, c'est très joli !

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On mange notre pique-nique et on profite des quelques jeux pour les enfants, puis on décide d'enchainer sur le parc animalier parce qu'il ne pleuvait plus ; mais on ne pouvait pas dire que le temps se maintiendrait !

On avait le choix entre faire les 5 kms à pied ou en "safari-car", et à la base on s'était dit qu'à pied ce serait mieux : tu peux t'approcher des enclos, faire de plus jolies photos, etc. Mais voilà, il y a des nuages tellement noirs qu'on n'a pas voulu prendre de risques ! A nous le safari-car, où j'ai eu la vague impression d'être entassée dedans comme si c'était nous les animaux ! Et vas-y qu'on s'arrête pile là où il faudrait que je prenne des photos, mais qu'on ne s'arrête pas là où j'aimerais MOI prendre une photo ! Grrr !

Traînés comme des gentils toutous à qui on ne laisse guère le choix, nous avons dû tourner la tête quand on nous le disait, faire "oooh!" devant certains animaux, pas tous parce que des fois fallait respecter le timing hein, et supporter leur chanson prise de tête ! Mais bon, j'vais pas trop me plaindre hein, on a vu des ours bruns. Ou plutôt leurs fesses.

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Sur la route du retour, v'là t-y pas qu'on se trompe et qu'on se retrouve sur le ring, le périph' de Bruxelles ! En pleine heure de pointe et en travaux ! Mais bon, j'vais pas me plaindre hein, ... ah mais siii quand même !! QUI ? a eu l'idée de mettre des panneaux directionnels, et donc toi tu les suis, forcément ! puis d'en mettre d'autres, avec d'autres directions, mais plus celles d'avant, celles qui nous intéressaient quoi ! Hein, QUI !??
On s'était déjà "perdus" dans Bruxelles le jour où nous avions visité Mini-Europe et qu'on était sorti trop tôt du ring, mais ceci dit, nous n'avions jamais vu cette partie de la ville, donc maintenant je sais placer l'ambassade de l'Ouzbekistan sur la carte de Bruxelles. Alors que je ne sais pas placer l'Ouzbekistan sur une carte ...

Rentrés sains et saufs au bout de trois heures au lieu de deux, on s'est consolés en allant au Mcdo, et toc !

bams

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