29 juillet 2013

Recette de la glace maison

Les BAM'S ont étrenné leur sorbetière ce week-end!
Il était temps, cela fait des années qu'on l'a et on ne s'était toujours pas lancés.
B a choisi de faire de la glace à la menthe, sa préférée, avec de la menthe du jardin. Moi, je n'aime pas du tout (désolée pour tous les amateurs de menthe qui passent par ici, mais le goût menthe est réservé selon moi aux dentifrices et au chewing gums, des choses qui ne s'avalent pas quoi!). Mais j'ai quand même goûté une demi-cuillère, et il fallait bien avouer que ça a bien plus de goût que la glace de supermarché...
Du coup, je salive d'avance pour les glaces aux fruits qu'on va pouvoir faire...! Et pourquoi pas, de la glace à la lavande...?

Pour la recette, B a suivi celle du site de glaces et soberts maison. Rien de plus simple!

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Certaines recettes se font sans sorbetière, ce qui est quand même génial - mine de rien, la recette avec sorbetière prend beaucoup de temps. Plus de temps qu'il n'en faut pour la déguster...

On se quitte sur notre balade de ce week-end :

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24 juillet 2013

Et une chute, une!

Avec les grosses chaleurs de ces jours-ci, je dois faire tous mes produits frais rapidement, sous peine qu'ils s'abîment. D'où le goûter d'aujourd'hui : le reste des fraises, avec chantilly et du spéculoos au chocolat.

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Et d'ailleurs, mon article n'allait parler que de ça ; j'adore les fruits d'été, les fraises bien sûr, avec de la chantilly c'est encore meilleur, mais j'allais clore sur cette note de fraicheur.

Jusqu'à ce que S, sa coupe finie, ait décidé de jouer avec l'ordinateur Oui-Oui de sa soeur, celui qui fait une petite musique qui me prend littéralement la tête.
Sans mentir, il m'arrive de me réveiller en pleine nuit et d'entendre la musique au loin. Je crois que S est déjà réveillé et qu'il joue, mais je me rends ensuite compte qu'il est 4 heures du mat', que tout le monde dort et que la musique, c'est juste dans ma tête...

Donc, je lui demande d'aller jouer dans sa chambre.
Et quand A a elle aussi fini ses fraises, elle veut faire pareil, prend l'ordinateur Spiderman de son frère (ils s'échangent facilement leurs affaires), et commence à grimper les escaliers. Mais cette fois-ci, sans se tenir à la rampe, puisqu'elle a l'ordinateur dans les mains, ce qui explique la chute en arrière - l'horreur - dans les escaliers.

Rien de bien grave, une grosse bosse au front, un hématome dans le bas du dos... et un tout petit bout de peau arraché au niveau d'une phalange.
D'ailleurs, alors que je lui mettais de l'arnica afin qu'elle ne me fasse pas toutes les couleurs de l'arc-en-ciel, je lui demande bien si elle n'a pas mal autre part... C'est là qu'elle me montre son doigt avec les larmes au yeux.

Mais alors qu'elle ne pleure pas, et se laisse soigner bravement, elle lève son doigt et me dit d'une voix toute tremblante : "ça va passer..."

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22 juillet 2013

Quand la vague de chaleur s'abat sur nous...

... on boit beaucoup.

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... on profite d'un point d'eau pour se rafraichir.

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... on se la coule douce, à l'ombre.

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21 juillet 2013

Happy birthday A !

Il y a trois ans que ma puce (il va falloir que je change de surnom car elle grandit!) est née.
Il y a trois ans, il faisait tout aussi chaud, mais en prime j'étais tordue de douleur à cause des contractions ... jusque 13h01, où comme pour toute naissance, la rencontre avec mon mini-moi/mini-Chéri a été magique...
Hier, nous étions dans la belle famille, qui sait que ma fille adore, et le mot est faible, toutes les affaires de princesse. Elle a donc été gâtée en bijoux, parfum, poupée, diadème... Et à chaque fois, des "waouh!" "ooooh!" "aaah!" d'extase.

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La preuve, tant de rose fait mal aux yeux.

Aujourd'hui, c'était sa marraine qui est venue manger une part de gâteau :

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Gâteau tout choco, M&M's et KitKat

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Joyeux 3ème anniversaire ma princesse...

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19 juillet 2013

Pourquoi je n'aime toujours pas les supermarchés "discount"

Les mentalités ont la vie dure, moi comme tant d'autres, donc tout ce qui est "pas cher" voire même "outrageusement bon marché" = c'est nul.
Un peu comme au rayon vin rouge, quand tu ne connais pas du tout la différence entre du bordeaux et beaujolais, et que tu décides de prendre la bouteille la plus chère, sous prétexte qu'ainsi le vin sera meilleur. Tout le monde sait que ce n'est pas le cas, mais tant que tu ne t'es pas penché(e) sur les années millésimées et le type de vin à boire avec du fromage à pâte dure, tu finis tout de même par prendre la plus chère, à chaque fois.

J'étais dans cet état d'esprit avec les supermarchés discount : je savais que j'allais en avoir pour moins cher, mais que valent les produits? Pas grand chose, selon moi...

Et puis mon supermarché habituel a décidé de faire de grands travaux tout l'été, chamboulant toutes les marchandises. Et c'est ainsi que tu dois jongler entre les palettes dans l'allée centrale, contourner des cartons, demander où se situe le lait.
Mais surtout, certains rayons sont toujours à l'état d'abandon. Et cette semaine, c'était le rayon "chocolat et confiseries" qui avait disparu, attendant qu'on le remette en place. Mais moi, j'ai l'anniversaire d'A dimanche, c'était justement le rayon que je comptais dévaliser, diabétiques s'abstenir.
Ni une ni deux, me voilà en route avec ma liste de courses, à la recherche des denrées disparues, direction le supermarché discount.

Je sais que la mise en rayon est des plus sommaires (tout reste dans les cartons etc) mais ça ne me dérange pas. Après tout, je suis là par défaut, je ne m'attends pas à ce qu'on me propose du thé ou du chocolat à l'entrée, ni un massage des pieds à la caisse.
J'ai tout de même été déroutée par l'organisation du magasin, si tant est qu'il y en ait une, puisque je réfléchis encore avec la logique de la ménagère de moins de 50 ans que je suis ; or, il a fallu batailler pour trouver ce que je voulais, le rayon papier toilette se succédant au rayon yaourts, les jouets de plage au milieu des bouteilles de soda.

Au bout d'un temps conséquent (mais aussi était-ce la première fois que je venais...), je passe en caisse où je suis malheureusement "malmenée" par l'hôtesse de caisse. Elle est polie sans pour autant sourire, elle jette surtout mes affaires comme pour m'expédier, et j'ai à peine le temps de dire "bonne fin de journ..." qu'elle ne m'écoute déjà plus.
En même temps, lorsque je vois le montant sur mon ticket de caisse, je devine que je ne vais pas avoir droit à la formule spéciale VIP, je ne m'en formalise donc pas.

Mis à part quelques produits "de marque" que je connais, et qui sont effectivement un chouïa moins chers, j'ai aussi profité de l'occasion pour acheter deux-trois bricoles discount.
Mais là où le bas blesse, ce sont les produits frais, notamment les fruits et légumes, ainsi que la viande. Là, la qualité n'est pas au rendez-vous... Viande pleine de nerfs, fruits cueillis et vendus avant d'être mûrs, poivrons qui ont le goût d'eau, et j'en passe.

Alors au risque de passer pour une petite fille qui aime son confort, je préfère mettre quelques euros de plus, et avoir de la qualité dans mon assiette. Parce que c'est pas tout ça, mais bien manger c'est soit-disant le début du bonheur!

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18 juillet 2013

Salade orientale

Le dîner de ce soir :

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✔ 1 boîte de pois chiches
✔ 150g de tomates-cerises
✔ un demi poivron vert
✔ 60g d'olives noires
✔ un peu d'huile d'olive
✔ un cuillère à soupe de jus de citron

✔ quelques feuilles de menthe

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17 juillet 2013

Petite journée à la mer

Lorsque nous avons décidé de se faire un après-midi à la mer, S a été très surpris : "Mais c'est loin la Crète!?"
Pour sa défense, on en revient à peine (rapelle toi ici ici et ici) mais il devra  se contenter de la Mer du Nord. (Et Dieu sait que la différence est de taille...)

Avec ses longues plages infinies :

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Ses petites maisons du littoral :

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Et ses mouettes :

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Le temps était un peu couvert (avec un peu de vent, j'ai même eu froid!), mais ça nous a fait beaucoup de bien.

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15 juillet 2013

Les enfants de la patrie...

Pour le 14 juillet, avec les enfants, ça a été un vrai défilé... de réflexions.

On regarde le défilé à la télé, S me demande d'abord pourquoi les chevaux (la garde nationale) sont en plein milieu de la route, car "ça va gêner les voitures!". Quand je lui réponds que la rue est fermée exceptionnellement, il me répond : "mais si là, regarde, il y en a des voitures!". Oui, effectivement : des jeeps...
Quand arrivent les motos de la police, S me dit "ah en fait, le défilé, c'est une course?"

Quant à A, à chaque tank, j'avais droit "oh un tracteur!"

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14 juillet 2013

C'est l'heure de se faire plaisir!

Ce week-end, c'était patisserie :

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De la panna cotta vanille-coco et coulis de framboises

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Et B avait acheté des guimauves, j'ai donc dû faire entorse à mon régime pour la centième fois de l'année...

Après ça c'était barbec' toute la soirée, pour la pendaison de crémaillère d'amis. Couchée à 2h30 levée à 7h30, merci les enfants (je n'hésiterai pas à répéter en réunions de famille comme je me suis sacrifiée). Maintenant, place au défilé et au feu d'artifice ce soir! Joyeuse fête nationale!

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10 juillet 2013

C'est officiellement les vacances

On n'a pas encore un joli jardin ; tu sais ce que c'est les travaux... J'ai quand même l'impression que nos travaux à nous durent trois fois plus longtemps que la normale mais bon... Après avoir fait la maison, il faut maintenant qu'on s'occupe du garage, qui ne commencera qu'en septembre, donc aplanir le terrain + le clôturer + avoir des jolies fleurs, ou au moins un peu de gazon, c'est pas avant l'été 2014...
Heureusement, on a tout de même deux pieds de lys, qui s'ouvrent depuis hier :

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Les températures grimpant, je vois enfin le thermomètre de Galilée descendre. Et même les haricots de mon fils, plantés à l'école, ont l'air de se plaire :

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Quant au chien, il est heureux d'être tout le temps dehors! De toute façon, dès qu'il rentre, il me met plein de brindilles d'herbe ou des feuilles qui s'étaient coincées dans ses poils...

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