Tarte aux pommes et aux noix

Que faire lorsqu'on a une tonne et demie de noix !? Une bonne tarte, qui cuit doucement dans le four pendant que les enfants font leurs devoirs ! 

* Hacher grossièrement 100 g de noix, et couper en dés 3 petites pommes.
* Mélanger 2 oeufs avec 150 g de cassonade et 3 cs de miel.
* Ajouter 50 g de beurre fondu, 1 cs de farine, facultatif un peu de vanille.
* Ajouter les noix.
* Etaler les pommes sur une pâte sablée, puis ajouter la garniture.
* 35 mins au four.

La leçon sur les déterminants passe un peu mieux ! :)